Introducere in alimentatia cu fructe pentru bebelusi
Cand vine vorba de diversificarea alimentatiei bebelusilor, fructele joaca un rol esential datorita vitaminelor si mineralelor pe care le ofera. Kiwi, in particular, este un fruct excelent pentru inceperea diversificarii datorita texturii sale fine si a gustului dulce-acrisor, fiind bogat in vitamina C, vitamina K, vitamina E, potasiu si fibre. In acest articol, vom explora cum sa facem un piure de kiwi delicios si sanatos pentru bebelusul tau.
Selectarea si pregatirea kiwiului
Cea mai importanta etapa in prepararea piureului de kiwi este alegerea fructelor potrivite. Opteaza pentru kiwi care sunt coapte si moi la atingere, dar fara pete sau semne de deteriorare. Un kiwi copt va avea o aroma intensa si va fi mai usor de pasat. Inainte de a folosi kiwi in piure, spala bine fructul sub jet de apa rece si indeparteaza coaja. Chiar daca unele surse sugereaza ca coaja kiwiului este comestibila si nutritiva, pentru piureul de bebelusi este recomandat sa o indepartezi pentru a asigura o textura fina si pentru a evita orice iritatii ale stomacului sensibil al bebelusului.
Prepararea piureului de kiwi
Cele mai citite articole
Pentru a face piure de kiwi, ai nevoie doar de cateva fructe coapte si o blender sau un robot de bucatarie. Dupa ce ai curatat fructele, taie-le in bucati mici si pune-le in blender. Mixeaza la viteza mare pana cand obtii o consistenta cremoasa si uniforma. Daca piureul pare prea gros, poti adauga putina apa filtrata sau apa minerala necarbonatata pentru a-l subtia. Este important sa nu adaugi zahar, miere sau alte indulcitori in piureul de kiwi pentru bebelusi, deoarece acestia nu sunt recomandati pentru alimentatia bebelusilor sub un an.
Conservarea piureului de kiwi
Piureul de kiwi poate fi pastrat in frigider pentru pana la doua zile daca este depozitat intr-un recipient ermetic. Pentru o conservare pe termen mai lung, piureul de kiwi poate fi congelat. Toarna piureul in tavite de cuburi de gheata sau in recipiente speciale pentru congelarea alimentelor pentru bebelusi. Odata ce piureul este congelat complet, transfera cuburile intr-o punga de congelare pentru a economisi spatiu. Cand este necesar, dezgheata doar cantitatea de piure necesara pentru o masa. Nu recongela piureul dupa dezghetare pentru a preveni riscul de contaminare bacteriana.
Introducerea piureului de kiwi in dieta bebelusului
Introducerea oricarui aliment nou in dieta bebelusului trebuie facuta cu atentie. Incepe prin a oferi bebelusului o cantitate mica de piure de kiwi si observa reactiile pentru orice semne de alergie sau intoleranta, cum ar fi erupții cutanate, probleme digestive sau iritabilitate. Kiwi este cunoscut ca poate provoca alergii la unele persoane, asa ca este esential sa urmaresti cu atentie reactia bebelusului. Daca nu exista reactii adverse, poti creste treptat cantitatea de piure oferita. Piureul de kiwi poate fi combinat si cu alte fructe sau cereale pentru bebelusi pentru a varia dieta si pentru a oferi noi gusturi si texturi.
